商品詳細
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商品内容
酒粕とは、日本酒などのもろみを、圧搾した後に残る白色の固形物のことです。酒粕の健康パワーを支えていたのは原料となる米に含まれている「レジスタントプロテイン」。酒粕には酵母もたっぷり含まれるので、ビタミンB2は米の26倍、B6は47倍、アミノ酸は583倍もあります。
■原材料:酒粕
■成分:たんぱく質60.4g/100g、脂肪10.9g/100g、アルコール分1.2g/100g、灰分1.5g/100g、水分5.1g/100g
■カロリー:432kcal/100g
■内容量:75g
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